Emina

・イチオシメニュー

千葉県旭市にある「Emina」は、「身体と心がよろこぶおやつ」を大切に、一つひとつ丁寧にお菓子を手づくりしている。おいしさだけを追い求めるのではなく、口にする人の身体にも心にも寄り添えることを大切にしているのが同店のこだわりだ。

・こだわり

ラインナップの中でも注目したいのが、植物性100％で仕上げるロースイーツである。素材の風味や食感を活かしながら、素材そのものを楽しめるよう丁寧につくられている。見た目にも心が弾むようなスイーツは、ひと息つきたいティータイムや、自分へのちょっとしたご褒美にもぴったり。身体をいたわりながら、甘いものを楽しみたいという人にもおすすめしたい一品である。

焼き菓子はグルテンフリーにこだわっている。小麦を使わず、素材を厳選しながら一つひとつ手づくり。さらに、小麦だけでなく白砂糖や合成添加物も使用しないという徹底した素材へのこだわりが特徴だ。余計なものを加えるのではなく、それぞれの素材が持つおいしさを大切にすることで、素朴ながらも満足感のある味わいに仕上げている。

「素材を大切に手作りする」という姿勢は、どのお菓子にも共通している。大量生産ではなく、一つひとつに目を配りながら丁寧につくるからこそ生まれる、手づくりならではの温かみもEminaの魅力である。素材選びから製造まで、食べる人のことを思い浮かべながら丁寧に仕上げている。

さらに、わんちゃんも食べられるクッキーを用意しているのも嬉しいポイント。大切な家族の一員であるわんちゃんにも、一緒におやつの時間を楽しんでほしいという思いが感じられる。人だけでなく、愛犬との時間にも寄り添うおやつとして、贈り物や日常のご褒美にも活躍してくれそうだ。

身体にやさしいものを選びたいときも、ほっとひと息ついて甘いものを楽しみたいときも、Eminaのおやつはそっと寄り添ってくれる。素材を大切に、丁寧に手づくりするからこそ感じられる安心感と温かさ。「身体と心がよろこぶ」という言葉をそのまま形にしたような、やさしいおやつをぜひ味わってみたい店である。

・ 店舗情報詳細