つなぐ茶屋カフェテリア

・イチオシメニュー

大分県佐伯市船頭町の一角、浅利ビル1階に店を構える「つなぐ茶屋カフェテリア」。店名の通り、人と人、そしてお茶と食の魅力を“つなぐ”ことをコンセプトにした一軒だ。店内に足を踏み入れると、どこかほっとする落ち着いた空間とともに、お茶のやさしい香りが広がる。実は店主の実家はお茶屋さん。幼い頃から身近にあったお茶の魅力を、もっと多くの人に伝えたいという想いからこの店が生まれたという。

・こだわり

使用するお茶は、九州を中心に厳選した質の高いものばかり。産地や風味の違いを楽しめるよう、料理やスイーツに合わせて丁寧に選び抜いている。「抹茶とお茶の良さを気軽に感じてほしい」と語る店主の言葉通り、ここでは食事とともにお茶の新たな魅力に出会える。香り高い抹茶を使ったドリンクや甘味はもちろん、食事の中にもお茶を活かした工夫が散りばめられている。

中でも注目を集めているのが、見た目にも華やかな海鮮丼。新鮮な魚介をふんだんに盛り付けた一杯は、訪れた多くの人が注文する人気メニューだ。素材の旨みをそのまま味わえるのはもちろん、最後はお茶をかけてお茶漬け風に楽しむこともできる。さらに、お茶の魅力を存分に堪能できる「お茶漬け御膳」も用意。香り豊かな出汁と上質なお茶が合わさることで、ほっとする味わいに仕上がっている。食事の締めとしても満足度の高い一品だ。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごせる空間づくりも魅力のひとつ。友人同士はもちろん、デート利用にもおすすめだ。静かな時間の中で、お茶の香りとともに会話を楽しむひとときは、日常を少し特別なものにしてくれる。食事とお茶、そして人のつながりを大切にする「つなぐ茶屋カフェテリア」。九州の良質なお茶と新鮮な海の幸が織りなすここだけの味わいを、ぜひ気軽に体験してみてほしい。

・ 店舗情報詳細