concon ・Remplir イチオシメニュー
大分市古国府に佇む「Remplir（ランプリール）」は、吟味された空間で味わう本格カレーが自慢のお店です。名前の「Remplir」はフランス語で「満たす」という意味です。訪れる人の心とお腹を満足するようにとの願いを込めて、一皿に情熱を注ぎます。 落ち着いた雰囲気の店内で、特製のカレーを中心に多彩な料理が楽しめ、地元で愛される名店です。
・Remplir こだわり
「Remplir」の看板メニューである「バターチキンカレー」は、一度食べたら忘れられない味わいです。 厳選されたスパイスを絶妙なバランスで配合し、長時間煮込んで仕上げることで、奥深いコクと香りが引き立っています濃厚なバターの風味とトマトの酸味が調和したクリーミーなルーに、柔らかくジューシーなチキンがゴロっと入っており、食べ応えも抜群です。 また、ルーの仕込みには、オーナー自ら選んだ新鮮な素材を使用。 添加物を控え、素材本来の味を引き出すことで、身体にも優しいカレーを実現しています。合わせて調整可能で、辛さ控えめでマイルドに仕上げたものからスパイシーで刺激的なものまで、広域層に対応しています。 初めて行く方はもちろん、カレー通の方にも満足していただける一品です。
店内はモダンでおしゃれなデザインが施されており、ゆったりと落ち着ける空間がございます。 ナチュラルな木目調のインテリアに、温かみのある照明が組み合わされ、まるで自宅のリビングにいるような居心地の良さが感じられます。 一人でのランチタイムや友人とのディナー、さらには家族連れにも対応できるアットホームな雰囲気が、多くの人を引きつけています。「Remplir」は、美味しい料理とともにゆっくりと時間を過ごすことができる特別な空間です。 素材へのこだわりや丁寧な調理はもちろん、温かいおもてなしが訪れる人々を笑顔にバターチキンカレーをはじめとした本格的な料理を楽しみに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。ここでしか考えられない感動が、あなたをお待ちしています。
・Remplir 店舗情報詳細
