厨日向屋

・厨日向屋 イチオシメニュー

宮崎県宮崎市高松町3-30、サカモトブライトビルB1Fに位置する「厨日向屋」は、地元の食材を活かした料理と温かみのある雰囲気で、多くの人々に愛されている居酒屋です。地下に広がる隠れ家的な空間で、落ち着いた時間を過ごすことができます。

・厨日向屋 こだわり

「厨日向屋」の看板メニューは、宮崎県のブランド地鶏「地頭鶏（じとっこ）」を使用した「地頭鶏もも焼き」です。地頭鶏は、弾力のある肉質と濃厚な旨味が特徴で、炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。シンプルな塩味で提供されるため、地頭鶏本来の味わいを存分に楽しむことができます。

「厨日向屋」では、地頭鶏をはじめとする地元の食材を活かした料理が豊富に揃っています。新鮮な魚介類を使った刺身盛り合わせや、旬の野菜を取り入れた創作料理など、季節ごとの味わいを楽しむことができます。

店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、個室など、さまざまなシーンに対応しています。友人との食事や仕事帰りの一杯、接待など、幅広い用途で利用することができます。

「厨日向屋」は、地元の食材を活かした料理と心地よい空間で、特別なひとときを提供しています。宮崎の味を堪能したい方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

・厨日向屋 店舗情報詳細