とり天 空太郎

・とり天 空太郎 イチオシメニュー

愛媛県松山市別府町にある「とり天 空太郎」は、地元の食材を活かしたこだわりのとり天が楽しめるお店として、多くの人々から愛されています。店内は気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気ながらも、提供される料理はどれも丁寧に作り上げられた絶品揃い。その中でも、看板メニューの「とり天」は必食の一品です。

・とり天 空太郎 こだわり

「とり天 空太郎」の自慢は、なんといってもそのとり天の品質です。使用される鶏肉は国産のものを中心に新鮮なものを厳選しています。一口頬張れば、ジューシーで柔らかい鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。その秘密は、肉の下処理と独自の漬け込みダレ。鶏肉を適度にマリネすることで、肉の旨味を閉じ込め、揚げたときにふっくらとした仕上がりになります。

衣にも細やかなこだわりがあります。サクッと軽やかな食感を実現するために、特製の天ぷら粉を使用し、揚げ油も厳選されたものを使用。高温で一気に揚げることで、外はサクサク、中はジューシーなとり天が完成します。

「とり天 空太郎」を訪れるなら、ぜひ味わってほしいのが看板メニューの「とり天丼」です。揚げたてのとり天がたっぷりと盛り付けられた一品で、見た目も豪華です。

「とり天 空太郎」のもう一つの魅力は、心温まるおもてなしです。店主の温かな人柄とスタッフの気さくな対応が、訪れる人々をほっとさせます。店内は家族連れでもゆっくりと過ごせるような配慮が行き届いております。

「とり天 空太郎」は、とり天というシンプルな料理に奥深さを感じられるお店です。一品一品に込められた丁寧な仕事と、地元食材へのこだわりが融合したその味わいは、地元の方々はもちろん、観光で訪れた方にもおすすめです。

愛媛ならではの食材や人情を感じながら、揚げたてのとり天を堪能できる「とり天 空太郎」。松山を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。その一口が、あなたの旅をより特別なものにしてくれることでしょう。

・とり天 空太郎 店舗情報詳細