Vessone(ヴェッソーネ)

・ヴェッソーネ イチオシメニュー

野県松本市にあるイタリアンの「Vessone（ヴェッソーネ）」。細い路地へと入りしばらく進むと、住宅街の一角にある古民家風の一軒家レストランです。店の自慢は何といっても自家製の生パスタ。日本人に馴染みのあるスパゲッティをはじめ常時4種類ほどのパスタをご用意しております。すべて産地がわかるもので安心と安全をお届けする為に、厳選した季節の食材で作るソースと、相性のいいパスタの出合いを誕生日・記念日・デートのランチ、ディナーにぜひお楽しみください。たいから、食材は産地がわかるもののみを使用。常にパスタとの相性を考えながら、その日、その時期のものを厳選して仕入れています。ブランドや価格にとらわれず、本当に美味しいと思えるものをお客様にお届けしたい―。そんな店主の想いを一皿ひと皿に込めています。窓から陽が差し込む明るい店内で、優雅なランチタイムはいかがですか？
誕生日・記念日・デートのランチに当店自慢のパスタをお得に楽しめるパスタセットやコース料理をゆっくりお楽しみください。

・ヴェッソーネ こだわり

自慢の自家製パスタは、美味しさを追及して、毎日手作りすることが、当店のこだわりです。より美味しいパスタを作るためには、水と粉の配合が大切。季節やその日の気温によって微調整をしています。そうして、もちもちとした食感の自慢の麺が出来上がるのです。ヴェッソーネは、一歩足を踏み入れると、まるで別世界に迷い込んだかのような感覚に包まれます。店内は、木の温もりを感じさせるインテリアと大きな窓から差し込む柔らかな自然光が特徴的で、どこか落ち着いた雰囲気を醸し出しています。席に座ると、目の前には四季折々の風景が広がり、特に春の桜や秋の紅葉は訪れる者の目を楽しませてくれます。個室から歓送迎会・忘年会などのパーティーに人気の大部屋まで様々なお部屋をご用意しております。1階は少人数でのご利用から22名様前後までの貸切ができるテーブル席フロアとお子様連れにも安心なお座敷席フロアを、2階には半個室のソファー席、お座敷個室、テーブル席をご用意。ママ友とのランチ会、誕生日・記念日やデートディナー、ご家族でのお食事にもぜひご利用ください。

・ヴェッソーネ 店舗情報詳細