タートルカフェ

・イチオシメニュー

北海道札幌市厚別区厚別中央四条にある「Turtle Cafe（タートルカフェ）」は、2025年春にオープンした新しいカフェでありながら、すでに多くのスイーツ好きの注目を集めています。コンセプトは「あなた史上いちばんのティラミス」。厚別の落ち着いた住宅街に位置し、静かな時間とともに自分好みのスイーツを見つけられる場所として話題を呼んでいます。

・こだわり

店内はテーブルとカウンターを合わせて15席とこぢんまりしており、木の温もりを感じさせるインテリアが特徴です。Wi-Fi完備で禁煙、ひとりでの読書や作業にもぴったり。窓から差し込む自然光が心地よく、ゆったりとした時間が流れる空間は、日常の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家的な魅力にあふれています。

このカフェ最大の特徴は、看板メニューであるティラミス。一般的なティラミスと大きく異なるのは、オーダーごとに「自分だけの一皿」に仕立てられる点です。クリームの種類、スポンジにしみ込ませるシロップ、仕上げに振りかける粉糖などを選ぶことで、なんと3000通り以上もの組み合わせが可能。例えば定番の「チーズクリーム×コーヒーシロップ×ココアパウダー」は王道の美味しさを堪能でき、抹茶クリームや紅茶シロップを選べば和や洋のニュアンスが広がります。訪れるたびに新しい組み合わせを試したくなる、無限の楽しみがここにはあります。

ティラミス単品はもちろん、ドリンクやソース、ひと口スイーツを添えた「ティラミスプレート」も人気。コーヒーや紅茶とともに味わえば、贅沢なティータイムが完成します。その他にもショートケーキや生チョコショコラ、フレンチトースト、スコーンやクッキーなどの焼き菓子も揃っており、手土産やギフトにも重宝されます。いずれのメニューも道産素材を活かした優しい甘さと風味があり、北海道ならではの美味しさを実感できます。

「タートルカフェ」は、単にスイーツを楽しむだけの場所ではありません。自分好みを選び抜く楽しさと、出来立ての特別感が加わることで、訪れるたびに新しい驚きが待っています。スイーツ好きはもちろん、特別なひとときを求める人にとって、このカフェで過ごす時間はかけがえのない体験となるはずです。。

・ 店舗情報詳細