concon ・スウィートショップみむら イチオシメニュー
創業100年を越える、長く水俣で親しまれているお店です。 シュークリームとかるかん饅頭、レモンケーキが名物です。 シュークリームはカスタード、薔薇、抹茶、チョコなど種類が豊富で、焼きたての生地の中にクリームがたっぷり入っています。シュークリームは、昔ながらの柔らかいシュー生地で提供しています。味が12種類あり、王道のカスタードから、いちご、チョコ、バラのクリームなど珍しいものまである為、全種類買って食べ比べするお客様や、お土産として利用してくれるお客様も多くいらっしゃいます。カルカンは、古くからお店で出してるメニューで、たくさんの方に親しまれているものです。自然薯を使うことにこだわっていて生地に粘りがあり、本場の鹿児島から買いに来られる方もいるほど。アップルパイも昔ながらのアップルパイで、リンゴの果肉がぎっしり入っています。”昔ながら”をコンセプトとして懐かしい味を提供しています。記念日や誕生日など特別な日には、オーダーケーキとしてお子様が喜ぶようなキャラクターの絵などのホールケーキも人気です。特別な記念日はもちろん、日常使いとして、1つだけおやつで買って帰られるようなお客様も多いため、気軽にふらっと立ち寄れるケーキ屋さんというのも、このお店の魅力の一つです。
・スウィートショップみむら こだわり
熊本県水俣市大黒町に位置する「スウィートショップみむら」は、地元の人々から愛されるスイーツ店。創業から100年を経た今もなお、変わらぬ味と新しい挑戦を両立させている。店に一歩足を踏み入れると、甘い香りとともに、落ち着いた空間が広がり、まるで時間がゆっくりと流れているかのような錯覚を覚える。店内はどこか懐かしさを感じさせるレトロな雰囲気で、木製のカウンターや陳列棚が温かみを醸し出している。シンプルでありながらも、どこか洗練されたデザインは、訪れる人々にくつろぎの時間を提供してくれる。大きなガラスケースの中には、色とりどりのケーキやパイ、クッキーなどが並び、その一つ一つが丁寧に作られたことが感じられる。店のオーナーであり、パティシエである三村さんは、長年にわたり地域に根ざしたスイーツ作りを続けてきた。彼のこだわりは、地元の食材を活かした手作りのスイーツ。三村さんは、「地域の魅力を発信しつつ、誰にでも愛されるスイーツを作りたい」という思いで、毎日スイーツ作りに励んでいる。彼のスイーツは、ただ甘いだけでなく、素材本来の味を大切にしており、一口食べるだけでそのこだわりが感じられる。地域密着型のスイーツ店として、地元の人々に愛され続ける「スウィートショップみむら」。その一方で、遠方からの訪問者にも魅力を届ける努力を惜しまない。水俣市に訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい、心温まる一軒だ
・スウィートショップみむら 店舗情報詳細
