R230

・イチオシメニュー

北海道札幌市南区藤野2条12-1-2に店を構える「R230」は、カフェ、カーシェア、民泊（ゲストハウス）という三つの顔を併せ持つ、個性豊かな複合施設だ。国道230号線沿いという立地から名付けられたこの場所は、札幌市街地から少し足を伸ばした自然豊かなエリアにあり、旅人と地元の人が交差する“寄り道の拠点”として静かな人気を集めている。

・こだわり

R230のこだわりは、「人が集い、くつろぎ、また次の場所へ向かうための拠点であること」。店内のカフェスペースは、木の温もりを感じる落ち着いた空間で、ひとりでもグループでも気兼ねなく過ごせる雰囲気が魅力だ。ドライブやツーリングの途中に立ち寄る人も多く、コーヒーと食事でひと息つく姿が日常の風景として溶け込んでいる。

さらにR230は、宿泊ができる民泊施設としての機能も備えている。観光やツーリングの拠点として利用する人が多く、カフェで食事を楽しみ、そのまま宿泊し、翌日にまた北海道の大地へと旅立っていく——そんな“旅の途中の安心できる居場所”としての役割も果たしている。単なる飲食店ではなく、「食べる」「休む」「移動する」を一つの場所で完結できる点に、この店の大きな魅力がある。

おすすめメニューは、看板の「マルゲリータ」。香ばしく焼き上げた生地に、トマトのほどよい酸味とモッツァレラチーズのコク、そしてバジルの爽やかな香りが重なる王道の一枚だ。シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、ひと口ごとにしっかりとした満足感が広がる。ドライブ途中の軽食としても、宿泊者の夕食としても親しまれ、R230の“定番の味”として多くの人に愛されている。

自然に囲まれた藤野の地で、食と旅と暮らしをゆるやかにつなぐR230。マルゲリータを頬張りながら、次の行き先を考える時間も、ここでは特別なひとときに変わる。日常と非日常の境界に立ち、訪れる人それぞれの物語をそっと支えてくれる場所、それがR230である。

・ 店舗情報詳細