British café&Gift TomoDoll

・イチオシメニュー

山梨県甲府市丸の内1-14-14-310。甲府駅からほど近い場所にある「British café & Gift TomoDoll」は、英国文化の空気を静かにまとった一軒だ。扉を開けると、そこに広がるのはどこか懐かしく、温かみのある空間。英国の家庭を思わせる小物やギフトが並び、カフェでありながら小さな“旅先”のような雰囲気を感じさせる。

・こだわり

この店の象徴ともいえるのが、アフタヌーンティー。提供は2日前までの予約制となっており、その理由は「きちんと準備をして、一番良い状態で届けたいから」だという。三段スタンドに丁寧に盛り付けられたスコーンや焼き菓子、軽食は、ひとつひとつが手作り。甘さのバランスや食感に細やかな配慮がなされ、紅茶との相性まで計算されている。

スコーンは外側さっくり、中はしっとり。クロテッドクリームやジャムと合わせれば、本場さながらの味わいが広がる。紅茶も種類を揃え、香りや渋みの違いを楽しめる構成だ。予約制だからこそ叶う、ゆったりとした時間の流れ。その“特別さ”を求めて訪れる客も少なくない。

一方で、英国料理の代表格ともいえるフィッシュアンドチップスは、常時提供ではなくイベント時のみの登場となる。これは「特別な機会に、より楽しんでもらいたい」という思いから。衣は軽やかで、中の白身はふっくら。シンプルながら素材の良さを引き出す仕上がりは、英国料理の魅力を改めて感じさせてくれる。

店名に“Gift”とあるように、店内には英国にちなんだ雑貨やアイテムも並ぶ。カフェとして利用するだけでなく、大切な人への贈り物を探す場として足を運ぶ人もいるという。飲食と物販が自然に溶け合い、英国のライフスタイルそのものを体験できる構成が、この店ならではだ。

「ただ食べるだけでなく、空間ごと楽しんでほしい」。そう語る店主の言葉どおり、TomoDollには時間をゆっくり味わう余白がある。日常の中に、ほんの少しの英国を。予約制のアフタヌーンティーと、特別な日に登場するフィッシュアンドチップスが、その象徴となっている。

甲府の街角で、英国の午後を過ごす。British café & Gift TomoDollは、そんな穏やかなひとときを届けてくれる場所だ。

・ 店舗情報詳細