仙臺アビルヴァン和牛

イチオシメニュー

仙臺アビルヴァン和牛では上質な絶品仙台牛をお楽しみいただける和牛専門店となっております。
味付けはお肉の美味しさを最大限に楽しんで頂けるように、シンプルに塩コショウのみで味付けをしております。
全国銘柄和牛の中でも、特筆する「仙台牛」は東京食肉市場で最高位を認められた、宮城県が誇る黒毛和牛となっており、旨みに富み、とても繊細な肉質です。
アビルヴァン和牛では、その中でも「霜降り・サシ」と呼ばれる脂肪交雑＝ＢＭＳ（ビーフ・マーブリング・スタンダード）や赤身と脂質の上質な物を厳選し、食べた後の余韻が残る数少ない未経産のものを重点に焼き手が一枚一枚、肉質を見極めながら、丁寧に焼き上げていますので是非ご賞味くださいませ。

こだわり

宮城県仙台市にお店を構える仙臺アビルヴァン和牛。店内は高級感があり、落ち着いた大人の空間となっております。メインのステーキはもちろん、味わいに奥行きを感じるコンソメスープなど、あらゆる料理ににシェフのこだわりが詰まっております。また、お肉にぴったりの赤ワインも豊富にご用意がありますので、仙臺アビルヴァン和牛の贅沢な空間で、是非上質なひと時をお過ごしくださいませ！

店舗情報詳細