骨付鳥 焼鳥専門店 串どり 片原町店

・イチオシメニュー

香川県高松市片原町、片原町駅から徒歩すぐの場所に店を構える「骨付鳥 焼鳥専門店 串どり 片原町店」。香川名物の骨付鳥と、注文を受けてから一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥を、リーズナブルな価格で楽しめる人気の居酒屋である。

・こだわり

店の看板を飾るのは、香川県を代表するご当地グルメ「骨付鳥」である。串どりでは、定番だけにとどまらず、味付けや調理法にこだわった6種類の骨付鳥を用意。それぞれ異なる味わいを楽しめるため、一度の来店で食べ比べをする人も少なくない。外は香ばしく焼き上げられ、中は驚くほどジューシー。噛むたびに肉汁と旨味があふれ出し、スパイスの香りがお酒を進ませる。香川名物を存分に堪能できる、まさに店の名物と呼ぶにふさわしい逸品である。

もう一つの自慢が、40種類以上を誇る焼き鳥である。注文が入ってから一本ずつ焼き上げるため、いつでも焼きたてを味わえるのが魅力だ。絶妙な火加減で焼き上げることで、素材本来の旨味をしっかり閉じ込め、外は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上げている。定番のももやねぎまはもちろん、さまざまな部位を取り揃えており、何度訪れても飽きることがない豊富なラインナップとなっている。

「コスパ最強」と多くの人から支持される理由は、料理の質と価格のバランスにある。ボリューム満点の骨付鳥や焼き鳥を手頃な価格で楽しめるため、仕事帰りの一杯から友人同士の飲み会、家族での食事まで幅広いシーンで利用されている。料理だけでなく、お酒の種類も充実しており、骨付鳥や焼き鳥との相性を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができる。

店内は、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席をはじめ、グループ利用に便利なテーブル席、ゆったりとくつろげる掘りごたつ席、周囲を気にせず食事を楽しめる個室まで幅広く用意されている。さらに、最大28名まで対応可能なため、会社の宴会や歓送迎会、各種宴会にも最適である。利用シーンを選ばない使い勝手の良さも、多くの人に愛される理由の一つだ。

高松観光で香川名物の骨付鳥を味わいたい人にも、普段使いで美味しい焼き鳥を楽しみたい人にもおすすめしたい「骨付鳥 焼鳥専門店 串どり 片原町店」。料理はもちろん、丁寧な接客と居心地の良い空間づくりにも力を注ぎ、訪れる人を温かく迎えている。一品一品に込められた職人のこだわりと、気軽に立ち寄れる親しみやすさを兼ね備えた同店は、高松の夜を彩る一軒として、これからも多くの人々を魅了し続けるであろう。

・ 店舗情報詳細